Vous faites votre pain? Pourquoi ne pas le faire au lin? Ajoutez simplement un huitième de la quantité de farine par du lin (graines de lin légèrement moulues). Essayez. Pour la texture, le goût et... la santé : on vante tellement les vertus de l'omega 3. Si vous êtes comme nous, vous ne pourrez plus vous en passer...
Vous ne faites pas votre pain? Pourquoi ne pas le faire? Le robot-boulanger est une des plus merveilleuses inventions que je connaisse. Et Olivier au Québec semble du même avis, si j'en crois le récit de son premier pain.
Aucun commentaire:
Publier un commentaire