Les cerfs de Virginie sont revenus brouter entre les vieux pommiers. À bonne distance, ils se laissent observer et semblent prendre plaisir à nous narguer : approchez donc pour voir!
Au fur en à mesure qu'on tente de le faire, ils montrent des signes de nervosité, mouvements brusques, pas hésitants. Puis, comme s'ils répondaient à un signal subsonore, ils se mettent à détaler à toute vitesse élégamment, tellement élégamment. On ne voit bientôt plus, à travers les branches dénudées, que des queues blanches sautillantes. Puis, plus rien.
C'est encore dans les bois qu'on est le plus en sécurité! Ils reviendront pourtant demain... car pour apprécier la sécurité, il faut courir des risques.
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